Peter Proctor (1928 – 2018) là một trong những người thực hành nổi bật trong giới làm nông biodynamic. Bác nhiều năm quản lí trang trại ở New Zealand, rồi đi tư vấn thực địa cho Hiệp hội Canh tác Nông nghiệp Biodynamic New Zealand. Bác việc giỏi, lại tận tâm nên được nhiều trang trại trong và ngoài nước mời sang tư vấn về biodynamic, ngày bác nghỉ cả Hiệp hội và đối tác ai cũng tiếc.

Thời trẻ bác làm vườn cho một cộng đồng Camphill (nơi sống và làm việc chung với những người khiếm khuyết về phát triển) trong suốt 12 năm. “Đó là thời gian Peter được học và thực hành Nông nghiệp Biodynamic, quãng thời gian tươi đẹp nhất đời ông,” bác Rachel Pomeroy chia sẻ với bọn mình như vậy trong đợt tập huấn ở Thái – bác Rachel cũng là chuyên gia biodynamic, và là người bạn đời của Peter. 

Năm 1993, nhân dịp thăm vườn một người bạn ở Ấn Độ, nhận ra vấn nạn đất đai và viễn cảnh nông nghiệp nơi đây, bác tự trao cho mình sứ mệnh vận động và hỗ trợ người nông dân Ấn chuyển sang canh tác biodynamic. Uyên bác, vui tính, mềm mỏng nhưng cũng không kém phần cương quyết, sôi nổi và rất xông xáo trong công việc, không nề hà từ việc vắt sữa, gánh nước hay nhiệt tình trộn phân dù tuổi đã cao, bác nhanh chóng giành được cảm tình của người dân quê Ấn Độ. Đủ mọi thành phần, từ anh nông dân tới ông chủ đất, người già và phụ nữ, đều tu tập rất đông trong các buổi trao đổi về biodynamic của bác. Họ sớm thành lập Hiệp hội Biodynamic Ấn Độ (BDAI); nhiều trang trại nhanh chóng được cấp chứng chỉ Demeter và có cơ hội giới thiệu nông sản của mình ra quốc tế một cách đàng hoàng, tự tin.

Hơn chục năm trời, hai bác Peter và Rachel di chuyển như con thoi suốt bán đảo Ấn Độ để tư vấn, giảng dạy, vận động và hỗ trợ nông dân chuyển đổi sang biodynamic. Đi đâu hai bác cũng được tiếp đón và yêu quí. Bác cũng tranh thủ viết cuốn “Grasp the nettle” đưa ra những chỉ dẫn vô cùng thiết thực cho người thực hành biodynamic. Bộ phim tư liệu “One man, one cow, one planet” cũng xoay quanh chuyện bác cùng người dân Ấn thực hành biodynamic như thế nào. Bác Peter gần như là tượng đài của những người làm nông biodynamic xứ Ấn; hai thầy Jakes và Sundeep (Demeter International) dạy bọn mình ở Thái luôn tỏ niềm tôn kính và yêu thương vô hạn mỗi khi nhắc tới bác, họ rất tự hào đã từng được học hỏi và làm việc với bác. Bác làm việc ở Ấn đến khi bị đau nặng mới chịu về quê tĩnh dưỡng cho tới ngày mất vào tháng Sáu, 2018.

Đời bác, như nhiều người thân thiết của bác tổng kết, có thể gói gọn trong mấy lời tâm niệm của bác khi sống: “Embrace nature, be excellent in everything you do, and enjoy doing it” (Hãy ôm ấp lấy thiên nhiên, làm việc gì cũng hãy yêu thích và hoàn thành nó thật tốt).